Lò vi sóng đang ngày càng trở nên phổ biến hơn trong căn bếp của các gia đình Việt, nó không chỉ giúp, hâm nóng, nướng đồ ăn nhanh hơn mà còn mang lại giá trị thẩm mỹ cao cho căn bếp. Ngoài các mẫu lò vi sóng để bàn (để dương) thì còn có loại lò vi sóng âm tủ, đây là loại được rất nhiều người dùng lựa chọn vì có thể thiết kế nằm trong tủ bếp để tiết kiệm không gian và làm cho căn bếp thêm hiện đại hơn. Để hiểu hơn về dòng sản phẩm này cũng như để trả lời cho câu hỏi “có nên mua lò vi sóng âm không ?” thì mời bạn hãy cùng tìm hiểu về ưu điểm của lò vi sóng âm với chúng tôi qua bài viết sau.
1.Nguyên tắc chung hoạt động của lò vi sóng
Nguyên tắc của lò vi sóng là sử dụng sóng điện từ cực ngắn để làm chín thực phẩm. Dưới ảnh hưởng của sóng điện từ, nước trong thực phẩm chuyển động nhanh mạnh sinh ra nhiệt và làm chín thức ăn. Với các bếp nấu thông thường, nhiệt độ tác động vào thực phẩm dần dần từ ngoài vào trong nên thực phẩm sẽ chín từ ngoài vào trong. Trái lại, ở lò viba thì sóng chui sâu khoảng 2,5cm, làm chín thực phẩm từ trong ra, nên thời gian nấu nhanh hơn bếp thường tới 4 lần và dùng ít năng lượng hơn.
2.Lò vi sóng âm tủ có ưu điểm gì vượt trội:
+ Thiết kế sang trọng, gọn gàng:
Lò vi sóng được lắp đặt bên trong tủ bếp nên chỉ nhìn thấy mặt trước của lò, khá gọn gàng và đẹp mắt. Các sản phẩm lò vi sóng âm tủ có thiết kế khá sang trọng với bề mặt làm bằng chất liệu cao cấp, bảng điều khiển hiện đại, màn hình hiển thị tiện dụng. Với mọi không gian sử dụng, lò vi sóng âm tủ đều tỏ ra sang trọng hơn nhiều so với lò vi sóng để bàn thông thường, là thiết bị và vật dụng trang trí hoàn hảo.
+ Dung tích lớn hơn so với lò vi sóng để bàn:
Dung tích lò từ 18 đến 34 lít, thích hợp dùng cho gia đình đông người, nấu nướng chuyên nghiệp. Nấu nướng ngon hơn và tiện lợi hơn nhờ nhiệt độ cao, ổn định cùng nhiều thực đơn tự động khác, người dùng sẽ cảm thấy hài lòng hơn khi sử dụng lò vi sóng âm tủ.
+ An toàn hơn:
Lắp đặt lò vi sóng âm tủ không lo xê dịch khi sử dụng, lắp ở vị trí cao ngoài tầm với của trẻ nhỏ cho sự yên tâm hơn, sản phẩm thuộc dòng cao cấp hoạt động ổn định và bền bỉ hơn.
+ Nhiều chức năng nấu nướng linh hoạt tiện dụng:
Khi hâm nóng món ăn, bạn không cần cho thêm nước, cũng không sợ món ăn sẽ bị khô cháy hoặc là bị dính lại với nhau mà vẫn giữ nguyên được hương vị của món ăn. Trong quá trình nấu chín thực phẩm: nấu rau đông lạnh vô cùng thuận lợi bởi vì nấu nhanh và không cần thêm nước nên dinh dưỡng và hương vị của rau không mất.
Khi nấu thịt miếng lớn bằng lò vi sóng chính hãng sẽ rất nhanh chính và giúp tiết kiệm thời gian. Chú ý khi cho vào lo vi sóng thì nên đậy thực phẩm bằng giấy sáp, đĩa plastic để cho thức ăn không bị khô và chín đều. Món ăn vẫn tiếp tục được nấu chín cho tới khi nguội sau khi tắt lò. Chú ý cửa lò vi sóng phải được đóng kín và không bị vênh để đảm bảo an toàn trong quá trình nấu. Không được đóng kín đồ ăn khi hâm nóng hoặc nấu chín vì nó dễ gây ra cháy nổ.
Có thể để một ly nước trong lò khi nấu hay hâm món ăn quá khô. Nước có tác dụng trong việc hút năng lượng điện từ trường, tránh hiện tượng cháy nổ. Lưu ý không chiên rán ngập mỡ trong lò vì chất béo quá nóng gây cháy. Bạn cần kiểm tra lò một lần để xem có bị thất thoát sóng ra ngoài sau một thời gian sử dụng. Hằng ngày, mỗi khi dùng xong, thì bạn cần phải lau chùi và giữ cửa lò sạch sẽ để cửa luôn luôn khép kín, tránh thất thoát sóng ra ngoài.
Một số sản phẩm lò vi sóng nhập khẩu có đi kèm chức năng nướng, nướng đối lưu cho bạn những món nướng thơm ngon đúng điệu mà không cần trang bị thêm lò nướng.
Như vậy, lò vi sóng âm vừa có thêm nhiều tính năng nấu ăn hiện đại, tiện lợi vừa nấu ăn nhanh giúp tiết kiệm thời gian cho người nội trợ bận rộn. Lò mang lại giá trị thẩm mỹ cao cho căn bếp, nấu nướng đa dạng và tiết kiệm tối đa không gian phòng bếp.
Nếu bạn đan có nhu cầu mua lò vi sóng tại TP. Hồ Chí Minh thì hãy đến showroom Bếp Hòa Phát ở địa chỉ số 950 đường Lạc Long Quân ,Phường 8, quận Tân Bình , TP.HCM để tham quan, mua sắm và trải nghiệm thực tế sản phẩm hoặc đặt hàng trực tiếp trên website: bephoaphat.com hoặc gọi tới số điện thoại: 0987.023.995 - 0949.026.086 để được nhân viên tư vấn về sản phẩm.
