Các món chiên rán luôn làm mất rất nhiều thời gian của người nội trợ vì phải thường xuyên đứng canh bếp để tránh co thức ăn bị cháy, thêm vào đó là việc vệ sinh bếp sau khi nấu vì dầu mỡ văng ra xung quanh. Để giúp người nội trợ giảm bớt gánh nặng khi vào bếp và đa dạng hơn thực đơn bữa ăn trong gia đình thì nồi chiên không dầu chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất dành cho các gia đình. Vậy "ưu điểm của nồi chiên không dầu là gì ?”, “có nên mua nồi chiên không dầu không ?”. Mời bạn hãy cùng đọc bài viết sau của chúng tôi để giải đáp những thắc mắc trên.
1.Nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên chân không sử dụng công nghệ Airfryer. Dòng khí nóng lên đến 200 độ C sẽ đối lưu nhanh và mạnh quanh vỉ thực phẩm, chiên giòn đều thức ăn bằng không khí thay vì dầu mỡ như bình thường.
Gọi là nồi chiên nhưng bản chất của việc làm chín thức ăn không phải là chiên, rán. Nôm na đây là một “lò đối lưu khép kín” chứ không phải là nồi rán theo nghĩa đen. Nồi có một hoặc nhiều thiết bị làm nóng cùng với hệ thống quạt và thiết bị thổi khí. Các thiết bị này sẽ làm nóng không khí sau đó lưu thông luồng khí nóng này qua thức ăn trong khay. Nhiệt độ cao của luồng khí khô này làm chín thức ăn nhanh chóng, tạo màu sắc, độ giòn nhưng vẫn giữ được độ ẩm bên trong thực phẩm.
2.Ưu điểm
+Tốt cho sức khỏe: Chúng ta đều biết đồ chiên rán với nhiều dầu mỡ thì không thực sự tốt cho sức khỏe. Nồi chiên không dầu giúp đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình bạn vì món ăn sẽ không bị ngấm dầu mỡ do khi chiên không sử dụng dầu mỡ hoặc nếu có thì chỉ dùng rất ít. Điều này sẽ có lợi cho sức khoẻ, nhất là những người muốn giảm cân hoặc đang bị các bệnh về tim mạch hoặc mỡ máu, tiểu đường, cao huyết áp.
+Nấu nhanh và hiệu quả: Nồi chiên này chỉ cần vài phút làm nóng, trong suốt quá trình nấu thì phần lớn nhiệt vẫn ở bên trong nồi nên hực phẩm sẽ chín nhanh hơn so với nấu trên bếp bình thường vì không bị mất nhiệt ra bên ngoài. Ngay cả với thực phẩm đông lạnh, luồng nhiệt tăng cường bởi khí lưu liên tục sẽ thẩm thấu và làm chín đến tận bên trong. Cùng với chu trình nấu rút ngắn lại và có chế độ hẹn giờ nấu nên sử dụng nồi chiên giúp cho việc nấu ăn trở nên nhanh và hiệu quả hơn so với các thiết bị truyền thống.
+Tính linh hoạt, tiện dụng: Ngoài các món chiên, rán thì bạn có thể chế biến các món quay, nướng, xào, hấp, hâm nóng thức ăn,… giúp đa dạng thực đơn cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn.
+Tiết kiệm điện: Với đặc trưng tận dụng tối đa năng lượng tiêu thụ và chống thất thoát nhiệt trong quá trình sử dụng nên sử dụng nồi chiên không dầu giúp bạn tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ. Ngoài ra nó còn giúp bạn cam thấy dễ chịu và không bị đổ mồ hôi đầm đìa mỗi khi nấu nướng vào những ngày hè vì luồng hơi nóng.
+Nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích: Hầu như các mẫu nồi chiên không dầu đều khá nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển nên phù hợp với mọi không gian bếp của các gia đình Việt. Hơn thế, nó còn có thể thay thế cho thiết bị nấu nướng khác như lò nướng.
+Dễ sử dụng: các mẫu nồi chiên không dầy hiện nay tương đối dễ sử dụng, chỉ cần đặt nguyên liệu vào khay, cài đặt nhiệt độ và chọn thời gian nấu là bạn có thể rảnh tay đi làm việc khác.
Như vậy, nồi chiên không dầu có rất nhiều ưu điểm nổi bật, hỗ trợ đắc lực cho người nội trợ trong quá trình nấu nướng và góp phần cải thiện các bữa ăn trong gia đình bạn. Bạn còn chờ gì mùa không mua ngay một chiếc nồi chiên không dầu cho căn bếp của gia đình.
Nếu gia đình bạn có nhu cầu mua nồi chiên không dầu chính hãng tại TP. Hồ Chí Minh thì hãy đến với Bếp Hòa Phát : số 950 đường Lạc Long Quân ,Phường 8, quận Tân Bình , TP.HCM. Hãy liên hệ qua số điện thoại :0987.023.995 - 0949.026.086 hoặc truy cập website: bephoaphat.com ngay hôm nay để được đội ngũ nhân viên tư vấn, kỹ thuật của chúng tôi tư vấn, hỗ trợ và giúp bạn đặt mua sản phẩm.